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Légumes lyophilisés ou déshydratés
La lyophilisation des légumes nécessite un haut degré de savoir faire pour permettre de conserver la texture très fragile et sensible à la reprise d'humidité. Voyager lyophilise tous les légumes depuis 1992 . Vous trouverez ici tous nos légumes en tranches ou en morceaux lyophilisés et déshydratés pour agrémenter vos sauces et soupes. |
La lyophilisation des légumes nécessite un haut degré de savoir faire pour permettre de conserver la texture très fragile et sensible à la reprise d'humidité. Voyager lyophilise tous les légumes depuis 1992 . Vous trouverez ici tous nos légumes en tranches ou en morceaux lyophilisés et déshydratés pour agrémenter vos sauces et soupes. |